Turgay Kantürk 1961’de İstanbul’da doğdu.
1990’da M.S.Ü. Devlet Konservatuarı Tiyatro Bölümü Oyunculuk Ana Sanat Dalı’ndan mezun oldu.
Daha okul sırasında oyuncu olarak çalışmaya başladı. Dormen Tiyatrosu’nda; Hangisi Karısı, İkinin Biri, On Numaralı Ev, Papaz Kaçtı, Yolun Yarısı gibi oyunlarda oynadı. Yeditepe Oyuncuları’nda Kamp 17, F. Hakan Tiyatrosu’nda Zorba adlı oyunlarda görev aldı.
Aynı yıllarda kimi sinema filmlerinde yönetmen yardımcısı ve oyuncu olarak çalıştı. Özel Tiyatro adlı genç bir topluluk kurarak Tanrı ve Açık Denizde oyunlarının sahneye konmasına ön ayak oldu. O yıllarda Haldun Dormen, Kenan Işık ve Gencay Gürün’le yönetmen yardımcısı olarak çalıştı.
İlk şiirleri 1981’de Oluşum dergisinde yayımlandı. Sonraları Gösteri, Argos, Şiir Atı, Yasak Meyve, Sanat Olayı, Varlık, Türk Dili, Yazko Edebiyat gibi birçok dergide yazı ve şiirleri yayımlandı.
1983’te Hürriyet-Gösteri Dergisi’nin şiir ödüllerinde ikinci oldu.
1991’de ilk kitabı İlk Gibi Son (Korsan Yayıncılık) yayımlandı.
Aynı yıl ilk kitabıyla Behçet Necatigil Şiir Ödülü’ne değer görüldü.
Aynı yıl yönetmen olarak ilk oyununu Bakırköy Belediye Tiyatroları’nda (BBT) sahneye koydu: Kahvede Şenlik Var.
1994 ikinci kitabı Siyah Eşya (Telos Yayıncılık) yayımlandı.
1995’te BKM’nin ilk oyunu olan Otogargara’yı yönetti.
Aynı yıl BBT’de Ayyar Hamza’95 adlı müzikali uyarladı, şarkı sözlerini yazdı ve yönetti.
1996’da iki kitap birden yayımladı; Şenol Yorozlu’nun desenleriyle Ay için Küçük Şeyler (Sel Yayıncılık) ve Öteki Sahne (BDS Yayıncılık).
Aynı yıl BBT’de Ayy! Hitler! adlı oyunu yönetti.
1997’de İlk Gibi Son’un ikinci baskısı (Sel Yayıncılık) ve Göl Felaketleri (Noyirmiyedi
Yayıncılık) adlı şiir kitapları yayımlandı.
Aynı yıl ressam İbrahim Çiftçioğlu ve tasarımcı Savaş Çekiç’le ortak Alfabe Meleği
(Atölye Yayınları) adlı çalışmayı gerçekleştirdi.
1999’da Seçme Şiirler’i (Akdeniz Kitabevi) yayımlandı.
2000’de Tiyatro Kare’de konuk yönetmen olarak Aldo Nikolai’nin yazdığı Kadın mısın, Erkek misin? adlı komediyi sahneye koydu.
2000’de Tuzak Kitap (Sel Yayıncılık) adlı şiirsel metinleri kitaplaştı.
1999-2004 yılları arasına TRT 2’de Okudukça adlı programı sundu.
2003-2004 tiyatro sezonunda BBT’de Cahit Külebi ve Melih Cevdet Anday’ın şiirlerinin sahnelenmesi projesini oluşturdu.
2004’te kısa öyküleri Hayat Siyah Ölüm Beyaz (Sel Yayıncılık) yayımlandı.
2004’te TV8’de 5 bölüm yayınlanan Saç Saça Baş Başa adlı dizide oynadı.
2004’te Varlık’ta Selim İleri’yli birlikte Yaşar Nabi’nin Varlığı adlı seçkiyi hazırladı.
Aynı yıl BBT’de Dario Fo’nun yazdığı Klakson, Borazanlar ve Bırtlar adlı oyunu yönetti.
Eski’z, Hamlet ve No dergilerinin yayın yönetmenliğini üstlendi.
1998’de Neş’e Erdok’un, 1999’de Yavuz Tanyeli’nin, 2000’de İbrahim Çiftçioğlu’nun, 2001’de Temür Köran’nın, 2002’de Mustafa Horasan’ın, 2003’te Nihat Kemankaşlı’nın ve 2004’te Harun Antakyalı’nın resimlerinden yola çıkarak yazdıkları Stil A.Ş. tarafından ajanda olarak yayımlandı.
Bakırköy Belediye Tiyatroları’nda oyuncu olarak Demokrasi Gemisi, İvan İvanoviç, Bozuk Düzen, Bahar Noktası, Kuvayı Milliye Destanı, İnsan Denen Garip Hayvan gibi oyunlarda önemli roller aldı. Antigone’de Robert Strua’nın asistanlığını üstlendi.
İstanbul Devlet Tiyatrosu’nda Civan Canova’nın Ful Yaprakları adlı oyununu konuk yönetmen olarak sahneye koydu.
2005’te DNM başlığı altında toplamayı düşündüğü yazılarının ilk kitabı olan Yanlış At (Şiirden) yayımlandı.
2006'da BBT'de Orhan Kemal'in romanından oyunlaştırılan Tersine Dünya'yı yönetti.
Halen Bakırköy Belediye Tiyatroları’nda oyuncu ve yönetmen olarak çalışmakta, yönetim Kurulu üyesi ve Genel Sanat Yönetmeni Yardımcığı’nı sürdürmekte.